家常菜蒜蓉炒菜心怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把菜心洗乾淨

2.蒜剁蓉

3.鍋裏先放油

4.再放蒜蓉爆香

5.把菜心放到鍋裏

6.翻炒勻蓋上蓋子煮兩分鐘

7.菜心炒熟後加鹽調味

8.把鹽拌勻即可

烹飪技巧

菜心炒熟再放鹽，因爲鹽放早了會出水，菜就不好吃了。