牛筋炒青豆怎麼做美味好吃

牛筋炒青豆，俗話說吃什麼補什麼，吃牛筋可以補筋骨，很多人喜歡吃牛筋的口感，就是那股嚼勁吸引人。牛筋本身的味道比較清淡，牛肉味也不重，但也很容易吸味，加上青豆一起炒，可以吸收青豆的鮮味，香脆的青豆，嚼勁的牛筋，配上自己喜歡的調味，津津有味。

主料

輔料

具體步驟

1.牛筋一根，

2.切成小片配上幾片紅椒，

3.青豆洗淨，

4.用中火炒炒時適量放點水，這樣保持飽滿度，

5.切好的牛筋，紅椒用小火炒，

6.放生抽，糖，鹽，

7.到入青豆翻炒放味精即裝盤。

8.一盤色澤豔麗，清淡，可口，味道鮮美牛筋炒青豆。

烹飪技巧

無