牛筋炒牛肚怎麼做美味好吃

這道牛筋炒牛肚，是一道餐桌上常見的家常菜，其實我覺得加一些胡椒味道會更好，這個看個人。牛筋口感綿滑有嚼勁，牛肚口感筋道，二者搭配相得益彰。翠綠的蒜苗爲這道菜帶來一絲清新的色彩，看了更加有食慾，非常下飯。簡單方便，快捷容易，新手做也沒有多大難度。

主料

輔料

具體步驟

牛筋切小片

牛肚切好放入盤中

牛筋牛肚放生抽，鹽，糖，味精，料酒拌勻

用小火炒

大蒜二根切成段

翻炒放入大蒜，翻勺就可裝盤

一盤牛筋炒牛肚的確味道鮮美，滑爽是一道寶寶下飯菜。

烹飪技巧

無