香噴噴的牛筋炒青瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘牛筋炒青瓜是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,牛筋有勁道,有嚼勁,吃起來香噴噴的,青瓜味甜,清涼,夏天吃起來特別涼爽,趕快行動吧。
主料
牛筋 :適量黃瓜 :適量
輔料
佐料 :適量具體步驟
把熟牛筋泡水解凍,放到開水裏煮一下,切小塊,用少量料酒、雞精、鹽、花椒粉醃製10分鐘
鍋裏放油把油燒熱,放入少量蔥薑蒜和八角炒出香味,放入少量糖
放入醃製好的牛蹄筋,翻炒一會兒再放入生抽醬油,再翻炒一會兒放入少量紅燒醬油繼續翻炒牛筋上色。