鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘鮮嫩爽滑的牛筋炒牛肚,採用了上好的牛筋和牛肚,煸炒之後配上作料更加入味。自己動手豐衣足食,同時還可以獲得滿滿的成就感。下面就讓我們一起來嘗試下這道新鮮的菜式吧!一起慢慢來,準備好材料後認真觀察用量以及火候,你會體會到成功的喜悅。
主料
牛筋 :100牛肚 :150
輔料
鹽 :適量大蒜 :2根
味精 :少量
生抽 :1勺
糖 :少量
具體步驟
1.牛筋切小片,
2.牛肚切好放入盤中,
3.牛筋牛肚放生抽,鹽,糖,味精,料酒拌勻
4.用小火炒,
5.大蒜二根切成段,
6.翻炒放入大蒜,翻勺就可裝盤。
7.一盤牛筋炒牛肚的確味道鮮美,滑爽是一道寶寶下飯菜。
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