鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.22W
鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮮嫩爽滑的牛筋炒牛肚,採用了上好的牛筋和牛肚,煸炒之後配上作料更加入味。自己動手豐衣足食,同時還可以獲得滿滿的成就感。下面就讓我們一起來嘗試下這道新鮮的菜式吧!一起慢慢來,準備好材料後認真觀察用量以及火候,你會體會到成功的喜悅。

主料

牛筋 :100
牛肚 :150

輔料

鹽 :適量
大蒜 :2根
味精 :少量
生抽 :1勺
糖 :少量

具體步驟

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛筋切小片,

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛肚切好放入盤中,

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛筋牛肚放生抽,鹽,糖,味精,料酒拌勻

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用小火炒,

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大蒜二根切成段,

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒放入大蒜,翻勺就可裝盤。

鮮嫩的牛筋炒牛肚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.一盤牛筋炒牛肚的確味道鮮美,滑爽是一道寶寶下飯菜。

烹飪技巧

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