美味可口的白灼小龍蝦怎麼做美味好吃

白灼小龍蝦是一道由小龍蝦、蒜蓉辣醬、辣椒油等做成的家常美食菜餚。小龍蝦蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，廣受人們歡迎，加入蒜蓉，辣醬等調料，使得調料的鮮味與小龍蝦的肉味充分結合，使人食慾大增，可根據自己口味調節辣椒，蒜蓉的量。

主料

輔料

具體步驟

1.小龍蝦放清水養一個星期（吃起來更放心，把死的扔掉）

2.小龍蝦的尾巴上有三個鱗片，扯出中間的一片，屎腸就可以輕鬆除掉

3.刷洗乾淨

4.姜蒜小米椒切碎

5.鍋裏燒乾水，倒油燒開

6.淋在姜蒜上，激出香味

7.放鹽和蒸魚豉油攪拌均勻，醬料就準備好啦

8.鍋裏倒入清水，放薑片和紫蘇燒開

9.放小龍蝦煮一分鐘，起鍋裝盤即可