什錦泡土司邊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
新鮮土司邊 :100公克美生菜 :30公克
紅蘿蔔片 :10公克
蝦仁 :5尾
瘦肉片 :20公克
蔥段 :3根
蝦皮 :1/2茶匙
沙拉油 :1茶匙
水 :300㏄
鹽 :1/2茶匙
香油 :1/2茶匙
胡椒粉 :1/4茶匙
輔料
1. 鍋內放入沙拉油,放入蔥段略炒,再放入蝦皮、蝦仁、瘦肉片略炒。
2. 在作法1中加入水和所有調味料,以小火煮五分鐘。
3. 將新鮮土司邊切小段,放入湯碗內,撒上胡椒粉,淋上香油。
4. 將作法2起鍋前,加入美生菜、紅蘿蔔片,盛入作法3的碗內即可。