美味的青菠麻繩怎麼做美味好吃

美味的青菠麻繩聽着這道菜的名字有沒有覺得很新奇呢，有沒有吃過呢。第一次吃到這道菜時，還是那天一個人走在大街上晃悠，被它的香味所吸引去一家餐館，點了這道菜，等它上桌時，它的外表菜色很好看，很誘人，吃了一口之後，就一口氣全都幹掉了，好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜去根洗淨，用榨汁機榨成菠菜汁，放入盆中備用。

2.慢慢往菠菜汁里加麪粉，輕輕攪拌，揉搓

3.儘量多放點面，揉的硬一點。搓麻繩的時候會更容易。

4.利用醒面的時間，來準備配菜，就不一一發照片了:西紅柿切塊，土豆去皮切丁，木耳泡發切塊，菠菜洗淨去根，平菇掰開。

5.鍋中熱油，放入火鍋底料

6.放入蒜，土豆，西紅柿翻炒

7.放入青椒段，木耳，平菇繼續翻炒。

8.最後加入豆芽，水，鹽，生抽，大火煮開，利用煮湯的時間去搓麻繩。

9.面醒好了，分成一小塊一小塊的，每小塊揉一揉，用刀子切開。

10.每一個小面塊搓成手指粗細的長繩。

11.每一條面繩先滾一圈面，然後用刀子切成小段段