美味青椒燜青豆怎麼做美味好吃

青豆是豆製品的一種，每日食用一些豆製品能夠補充身體所必需的蛋白質和其他營養元素，非常有益身體健康，這道美味青椒燜青豆，是家常菜中做法非常簡單的一種炒制和燜煮相結合的菜餚，首先將青豆炒制，由於豆類的受熱面積很小，不容易熟透，加入水中燜煮，能夠更好的受熱，燜煮的豆子酥爛入味，非常好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.爆香蔥薑蒜

3.青豆一起爆炒

4.等青豆顏色變深加適量水沒過青豆

5.放適量生抽

6.燜20分鐘以上

7.放入青椒翻炒，開大火

8.放適量鹽，等汁收的差不多幹的時候就可以關火了

9.好吃美味