好吃的香蔥南瓜軟餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘今天去超市正好遇到超市南瓜打折,八毛一斤很便宜的哦,然後就買了一大個回家,本事是想着拿來煮南瓜湯的,但是這麼大一個一時半會也吃不完,順便就做個香蔥南瓜軟餅,南瓜餅相信大多數人都吃過,糯糯的口感,香甜的南瓜味道,那麼香蔥南瓜軟餅是什麼味道呢?
主料
南瓜、麪粉 :適量輔料
香蔥、雞精、油鹽、雞蛋、水、五香粉 :適量具體步驟
1.南瓜去皮去瓤切成薄片。
1.南瓜去皮去瓤切成薄片。
3.蒸熟的南瓜用匙子壓成南瓜泥備用。
4.香蔥洗淨切成蔥花備用。
5.把南瓜泥放入一個小盆裏,磕入一個雞蛋。
6.放入適量的麪粉和少量的水攪勻。
7.放入適量的鹽、五香粉、雞精攪勻調味。
8.放入切好的香蔥攪勻。
9.拌好的麪糊攪動時能輕易流動。
10.煎鍋底放少許油,舀入麪糊兩面煎熟後即可食用。