美味的青菜雜燴燒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘青菜雜燴燒是一道很美味的一道家常小菜,主要全是些素菜所以就叫青菜雜炒了,洋白菜就是超市裏的那種圓心白菜,全部卷在一起的那種,味道吃起來很香甜可口,那加入黑木耳的話味道就更香濃可口。就更營養美味了,木耳含有大量的黑色素對女性來說比較好。
主料
洋白菜 :300黑木耳 :20
輔料
胡蘿蔔 :200油 :10
魚露 :適量
具體步驟
黑木耳用溫水泡發軟後洗淨,胡蘿蔔和洋白菜洗淨後切塊狀待用
起鍋熱鍋後注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味;
放入胡蘿蔔快炒至均勻,
再放入洋白菜炒至斷生,加入魚露調味,熄火。