快手乾煸大頭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
大頭菜 :1個輔料
幹小紅辣椒 :適量耗油 :適量
大蒜 :適量
食鹽 :適量
油 :適量
用手撕大頭菜,似杯口大小,將水瀝乾,備用。將蒜切片,備用
熱鍋倒入油,見有點起煙倒入蒜片,快速翻炒
聞到有蒜香倒入頭菜,快速翻炒(如果覺得有點幹鍋倒入油,多點沒關係)
見頭菜有點變軟倒入2-3勺蠔油和食鹽調味兒,繼續大火翻炒
頭菜快熟了倒入小紅辣椒再翻炒翻炒,出鍋~
主料
大頭菜 :1個輔料
幹小紅辣椒 :適量用手撕大頭菜,似杯口大小,將水瀝乾,備用。將蒜切片,備用
熱鍋倒入油,見有點起煙倒入蒜片,快速翻炒
聞到有蒜香倒入頭菜,快速翻炒(如果覺得有點幹鍋倒入油,多點沒關係)
見頭菜有點變軟倒入2-3勺蠔油和食鹽調味兒,繼續大火翻炒
頭菜快熟了倒入小紅辣椒再翻炒翻炒,出鍋~