家常版慈菇燒雞腿怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.52W
我老公喜歡吃雞腿，所以我會經常做雞腿給他吃，但是我又不怎麼愛吃肉，所以我就在裏面加了慈姑搭配，做出了慈菇燒雞腿，這樣每次我老公吃肉，我吃慈姑，而且慈姑吸收了雞肉的香味，雞肉又吸收了慈姑的鮮味，這樣就變得都很好吃了，這樣互相搭配正好。
主料
雞腿 ：3個慈菇 ：280
輔料
青紅椒 ：3個八角 ：適量
蒜頭 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
青蒜 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
雞腿焯水洗淨，慈菇切塊
放油下鍋炒倒入料酒，加入糖、生抽、老抽翻炒
小火燉1小時放入慈菇,加少許鹽
出鍋前倒入青紅椒，撒蒜花出鍋即可
