紫菜包飯家常版怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
紫菜 :適量米飯 :適量
黃瓜 :適量
胡蘿蔔 :適量
雞蛋 :適量
香腸 :適量
輔料
白醋或米醋 香醋 :適量鹽 :適量
香油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 蔬菜可以選擇自己喜歡的 如果有超市賣的壽司專用的黃蘿蔔就更好了。材料都切條 胡蘿蔔可以焯下水 沒有時間嫌麻煩可以忽略!
2. 熱鍋下冷油(我用的橄欖油,色拉油都可以 豆油就要熟了纔可以)倒入蛋液 快速攤開 煎熟即可!打蛋液的時候可以加些鹽胡椒調味(嫌麻煩的這步也可以忽略,我平時也不攤這個^_^)
3. 煮好的米飯用鹽,白醋,香油攪拌均勻,按照個人口味調味即可 不用太鹹 有鹹淡味出香味即可
4. 米飯在紫菜上攤勻,材料放在一頭 捲起,到頭用力壓一下,稍微放涼點切開即可!切包飯的刀要快一點 容易粘刀。