美味的包菜炒紅薯葉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘包菜炒紅薯葉是一道大家可能不太熟悉的菜,但是這道菜是比較家常的菜,因爲大家平時都喜歡吃紅薯但是好像沒怎麼吃過紅薯葉子,甚至聽都沒有聽過,但是大家只要嘗試一次保證就會成爲粉絲哦,因爲這道菜的營養價值很夠,購買起來也是很方便,製作更是簡單呢。
主料
紅薯葉 :200包菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
辣椒 :適量
具體步驟
鍋裏放入油。
2.蒸茄子的時候,切好韭菜段備用。
3.20分鐘後茄子出鍋,並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。
4.加一層韭菜,撒一層鹽。
5.放一層茄子,撒一層鹽。
6.放一層韭菜,撒一層鹽,可加辣椒末。
7.加一層茄子,撒一層鹽,直到茄子和韭菜都碼放完畢。
8.碼完後蓋保鮮膜,醃製48小時,婆婆味的醃茄子既成。
炒好以後就可以吃了。