自制蜜汁苦瓜釀香蕉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.8W
自制蜜汁苦瓜釀香蕉是一道簡易的小涼菜。苦瓜營養價值很高，清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，且含有豐富的維c，有利益提高人的抵抗力，但由於苦瓜味道偏苦，這道自制涼菜中又加入了香蕉和蜂蜜，既中和了苦瓜的苦味，也使得這道菜品具有更高的營養價值。
主料
苦瓜 ：1根香蕉 ：2根
蜂蜜 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
準備苦瓜和香蕉
苦瓜切去兩頭，挖去瓜瓤，放入開水鍋中進行焯水
撈出過涼後塞入香蕉，不好塞的話可以把苦瓜切成段再塞
將塞好的苦瓜段切片裝盤
淋上蜂蜜，即可食用。如果放冰箱冷藏30分鐘再吃，口感更好
