苦盡甘來 - 苦瓜釀香蕉 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 選購一根較粗的，去芯後能塞進香蕉的苦瓜，去頭去尾，切成兩段，挖掉苦瓜內的芯仔，收拾苦瓜的時候燒一鍋開水，水開後汆燙收拾好的苦瓜，大約一分鐘後撈出馬上過涼水。

2. 香蕉去皮切兩段，分別塞入過了涼水的苦瓜內，將其切片，裝盤。

3. 撒上蜂蜜，夏日裏的一道減肥聖品“苦盡甘來”就好了！非常簡單，味道也很有層次。