美味的土豆豆腐丸子怎麼做美味好吃

丸子做爲餐桌常見美食，不僅是有清湯的肉丸子，紅燒的丸子，還有多種食材製作的不同口味的丸子哦。今天小編要介紹給大家的就是這道土豆豆腐丸子。土豆與豆腐的結合，碳水化合物與蛋白質的補充，代勞不一樣的美味，多種調味料的調味，美味不容錯過。

主料

輔料

具體步驟

土豆切片蒸熟，胡蘿蔔絲蒸熟！豆腐切塊過水！

把土豆胡蘿蔔絲.豆腐用擀麪棒戳碎！放胡椒，放剁碎的蔥姜.雞精.雞蛋清.熟油或香油！

不能放水.然後捏丸子吧.很容易成型！炸的時候先開大火，看情況減小火量！也可以改蒸的！