烤紅薯的做法 六分鐘自制烤紅薯——微波爐版 烤紅薯怎麼做

“冬天的街頭美食，熱乎乎的，香氣四溢的，除了糖炒栗子，還有烤紅薯！！以前上大學的時候總是喜歡去學校後門買很多小吃，煎餅果子，燒烤，麻辣燙，冬天的時候，就會捎上兩個烤紅薯，然後大家回寢室分着吃。那個時候的烤紅薯2—2.5元一斤，而如今的價格讓我咂舌，去年就6元一斤了（今年還沒去外面買來吃過）。我是勤勞節約的好孩子，我自己做烤紅薯，O(∩_∩)O~！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤紅薯的做法步驟

• 1、把紅薯洗乾淨。紅薯要挑中等大小，兩頭尖中間鼓的那種，那樣熟得快。我喜歡挑白皮紅心的，吃起來口感好。紅皮白心的，纖維比較多，比較營養哈。我也試過紫薯，口感比較幹。

• 2、洗乾淨的紅薯，表面有水分，不要拭乾。立即用紙巾把它包裹起來。再用少許水把紙巾潤溼，弄成這樣的狀態：紙巾是溼的，但是不會滴水。最好用廚房紙巾，沒有就用一般紙巾，不要用報紙。

• 3、弄好後放進微波爐，高火3分鐘，翻面，再高火3分鐘。好，吃吧！拿出來的時候小心燙哦！