懶人版南瓜牛角包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.9W
懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

南瓜 :150
麪粉 :300

輔料

鹽 :3
白糖 :適量
酵母 :5
黃油 :20

具體步驟

懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜去皮蒸熟,用勺子壓成泥放涼待用

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2.將所有材料放入麪包桶內

懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.啓動和麪程序20分鐘

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4.麪糰揉至出膜取出

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5.加入南瓜泥揉均勻,用保鮮膜包住發酵至兩倍大

懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成小份,用擀麪杖擀成長舌片狀

懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.從寬的一頭開始捲起,卷好的牛角包,放入烤盤進行二次發酵,放進預熱好160度的烤箱中層烤15分鐘

懶人版南瓜牛角包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.金黃金黃的南瓜牛角包出爐了

烹飪技巧

1、卷至時一定要卷緊,以防烤制時漲開。2、麪包放涼後再吃,用麪包袋包裝密封起來。

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