美味醬拌螺絲粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘風味獨特又美妙無比的一道美味醬拌螺絲粉讓許多美食愛好者喜愛,搭配着一杯鮮榨果汁更是美不勝收,而且製作工藝簡單不復雜。順滑細膩鮮香的口感讓人回味無窮,喜愛美食的朋友絕對值得擁有的美味。那麼趕快自己在家動手嘗試一下吧。
主料
螺螄粉 :250瘦肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
將肉,蔥薑蒜剁成末,螺絲粉用水先先浸泡
倒入油將肉姜蒜放入炒熟,加入適量糖,鹽,辣椒粉,老乾媽,醬油,醋。加入適量水。煮一會兒。勾芡,加入蔥,盛起。倒入水,煮開後,倒入螺絲粉。煮熟後加入青菜火腿。瀝乾裝碗。用碗裝螺絲粉,加入醬料拌勻,開吃。