簡易蒜蓉蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.08W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮮蝦 :適量蒜末 :適量
蔥末 :適量
辣椒末 :適量
鹽 :適量
米酒 :適量
胡椒粉 :適量
糖 :適量
水 :適量
蠔油 :適量
輔料
1. 鮮蝦洗淨去鬚、頭尾尖刺,瀝乾水份,放入鋁箔盤中。
2. 將蒜末、鹽、米酒、胡椒粉、糖、水、蠔油均勻拌入作法1的鮮蝦中,放入已預熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘。
3. 取出作法2盛有鮮蝦的鋁箔盤,加入蔥末、辣椒末,再放回烤箱,以200℃續烤2分鐘即可。