開封菜一樣的土豆泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好一個土豆~(≧▽≦)/~【我挑了一個大大大土豆纔夠我一個人吃，也怪吃貨飯量大啦π_π】洗淨去皮

2. 爲了讓它快點變成土豆泥切塊蒸比較好哦#^_^#切成大塊上鍋蒸，沒有特定時間，以筷子輕鬆扎透爲準！

3. 這個圖不見了換個我照的花花，是不是很漂亮？~(≧▽≦)/~咳咳…言歸正傳，蒸好的土豆用勺子碾碎，碾碎的過程中分批次加入牛奶【我用的超市袋裝牛奶比較方便不用再煮熟了】攪拌至土豆泥變得柔滑即可。然後以個人口味調入鹽，黑胡椒粉，聞聞吧，太棒了！~(≧▽≦)/~

4. 丟了成果照，吃貨很鬱悶的下了張圖，其實我做的比這個好看多了！色香味俱全！開動吧~~~~

烹飪技巧

也可以做成甜的，有些月餅的豆沙餡其實就是土豆泥做的。做法一樣就是把鹽換成糖配上果醬就大功告成啦！不過個人認爲還是鹹的好吃#^_^#