美味的歐式軟麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.07W
美味的歐式軟麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

週末在家要提高一下自己的生活品質,現在越來越多的人喜歡上了烘焙,烘焙是時間與細緻的結合,出烤箱的那一刻充滿了驚喜。如果你喜歡吃麪包,那麼這個歐式軟麪包一定不能錯過,精確到克的度量,讓麪包的口感更加的好吃,快來學學它吧。

主料

高筋粉300g糖25g純牛奶160g鹽3g雞蛋1個酵母粉2g :適量

輔料

黃油30g :適量

具體步驟

1.把牛奶、雞蛋、糖、鹽先放入麪包桶裏

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟22.高筋粉放入,然後放入酵母粉

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟33.選擇一鍵式自動程序1,也就是歐式麪包的程序。總共需要3小時25分鐘

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟44.10分鐘後放入軟化的黃油

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟55.烘烤開始後,快速開啟

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟66.刷上蛋液,立即蓋上蓋子

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟77.帶程序結束,麪包發的好高哦,都頂到上蓋了。立即脫模晾涼

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟88.掰開看看,組織也不錯吧

【手工美食】歐式軟麪包的做法步驟99.柔軟的麪包,切片後可以做口袋三明治呢。不錯吧

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