#DIY#玫瑰花茶葉蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :500輔料
幹玫瑰花油 :適量大料 :適量
鹽 :適量
茶葉 :適量
甘草 :適量
桂皮 :適量
冰糖 :適量
1.將大料、甘草、桂皮放入調料包,放入加好水的煮鍋中,大火煮開後,轉小火煮20分鐘
2.然後將洗淨的雞蛋放入,同時加入鹽和冰糖,繼續小火煮3分鐘
3.將幹玫瑰花和茶葉倒入鍋中
4.用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋,繼續小火煮15分鐘
5.關火後,將雞蛋在湯中繼續浸泡2個小時至徹底入味即可
而玫瑰花的主要作用就是:行氣,和活血化瘀。可以使膚色紅潤美麗。