口感不錯的蠔油雞片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞胸 :130黃瓜 :150
輔料
耗油 :適量澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1.黃瓜切菱形片備用
2.雞胸切片,裹上幹澱粉備用
3.熱鍋涼油
4.待油溫後,下入蔥花
5.煸出蔥香味,放入雞片
6.翻炒雞片,倒入蠔油
7.倒入已切好黃瓜片,翻炒,關火,放鹽。
8.成品
鍋內放入黃瓜後,翻炒均勻,立即關火,以免黃瓜變軟。
主料
雞胸 :130輔料
耗油 :適量具體步驟
1.黃瓜切菱形片備用
2.雞胸切片,裹上幹澱粉備用
3.熱鍋涼油
4.待油溫後,下入蔥花
5.煸出蔥香味,放入雞片
6.翻炒雞片,倒入蠔油
7.倒入已切好黃瓜片,翻炒,關火,放鹽。
8.成品
鍋內放入黃瓜後,翻炒均勻,立即關火,以免黃瓜變軟。