美味的紫菜丸子瘦肉湯怎麼做美味好吃

紫菜丸子瘦肉湯營養又美味，喜歡吃瘦肉的小夥伴可以換種方法吃瘦肉，可以做成紫菜丸子瘦肉湯來吃，既可以吃丸子、紫菜、瘦肉又可以喝湯，吃完飯來一份湯洗胃又美味，紫菜中含有的營養價值豐富多吃對身體好，而且可以補充營養，湯也好喝。

主料

輔料

具體步驟

1.1.將紫菜用剪刀剪短，浸溼。

2.2.把豬瘦肉切成小片，加入料酒、鹽、姜粉、地瓜粉攪拌均勻並醃製十分鐘左右。

3.3.熱鍋冷油，把浸溼的紫菜捏幹，放入鍋中翻炒下，加入燒開水，待水燒開，放入丸子和瘦肉，蓋上鍋蓋，煮上七八分鐘，加入適量鹽，即可出鍋。

4.4.我們家老人有三高，所以飲食要清淡些，調味品也不能放的過雜，但是這樣吃起來湯也很鮮美，又養生。

烹飪技巧

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