美味的快手卷餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘快手卷餅是一道美味的小吃,朋友們應該經常能夠吃到它,早餐吃它很方便,營養豐富,自己製作起來也非常的方便,過程也不用花多久的時間,食材準備也不復雜,早餐吃的就是要營養,口味清淡,如果早餐沒吃好,可能一天胃都會很難受,趕緊學着給家人做着吃吧.
主料
中筋麪粉 :300水 :450
雞蛋 :1個
輔料
糖 :適量1.雞蛋打散
2.放入麪粉和白糖
3.倒入水,拌勻,靜置10分鐘左右
4.不沾鍋放適量油,轉一下鍋,使鍋均勻的沾上一層油,倒出多餘的油。開火預熱鍋。鍋熱後,倒入適量麪糊,用鏟子攤平
5.等待麪糊凝固以後翻面
6.再烙一會兒即可出鍋。依次做完所有面糊
7.捲上喜歡的菜就可以吃了
水的用量是個大概的量,根據麪粉的吸水性調節,麪糊不能太稠否則不好攤開。不用每次都放油,我只有做第一個餅的時候放了油。