美味的微波爐蛋卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的微波爐蛋卷是一道特別好吃的小吃,蛋卷我們都是吃過的,而且蛋卷的做法也是超級的簡單的呢,在家也是自己分分鐘就是可以做出來的呢,雞蛋卷也是特別的有營養的呢,也是可以當作早餐來吃的吧,早上來一個雞蛋卷簡直是美味的不得了的。
主料
雞蛋 :2個白糖 :適量
色拉油 :32
輔料
水 :適量麪粉 :48
具體步驟
蛋黃蛋清分離,蛋黃與麪粉攪拌蛋黃蛋清分離,蛋黃與麪粉攪拌
蛋清硬性打發
攪拌好的麪糊
將打發好的蛋清與麪糊繼續攪拌,但不能劃圈子,我在裏面還放了葡萄乾
爲了怕粘烤盤,我放了點油和葡萄乾
烤,我烤了4分鐘
直接捲起,冷卻切好