美味的羊肉包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘生活在新疆的我,算是吃羊肉長大的吧。最愛的就是羊肉包子,羊肉包子的餡是非常地道的,再說它的面,我們這裏一般用的都是新疆自產的麪粉,吃起來和內地的麪粉是由不同的。羊肉包子咬一口,口感非常棒,非常香,而且做起來也不難,感興趣的朋友可以嘗試做一下。
主料
面 :適量羊肉 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
輔料
生薑 :適量大蔥 :適量
花椒 :適量
具體步驟
蛋白蛋清分離。
把蛋清放入麪粉中。
和好的面。
羊肉,姜適量。
剁成肉餡。
.大蔥適量切碎。
花椒用開水泡一下。
.把大蔥和肉餡混合一起。
把花椒水放入,鹽,放入。
面發好了。
包好的樣子。
蒸好的樣子。