好吃的培根竹筍湯怎麼做美味好吃

培根竹筍湯這道菜不但製作簡單，而且味道鮮美，食材準備也比較容易。培根吃起來味道香，富有嚼勁，而且加了豬肉，增加了其蛋白質含量。竹筍味道鮮美，肉質細膩，以培根和竹筍爲原料做的培根竹筍湯，不但製作簡單，而且味道鮮美又營養。在家裏不妨試試。

主料

輔料

具體步驟

竹筍買回家後，切斜段洗淨後備用；

鍋裏放入適量清水，鹽燒開後，將竹筍下鍋煮10分鐘左右；

焯水後的竹筍撈出，瀝乾水分；

準備其他食材：達州肉圓子切片；

培根也切片備用；

豆腐泡也備好，再切點蔥段備用；

炒鍋倒入適量植物燒熱，放入培根煸香；

放入竹筍翻炒，倒入適量清水，放入蔥段；

湯鍋燒開後，放入豆腐泡略煮；

放入達州肉圓子，調入適量鹽、胡椒粉；

食材都煮熟後，關火，起鍋，盛出即可食用。