白菜乾豆腐拌粉絲簡單怎麼做美味好吃

白菜乾豆腐拌粉絲這道菜其實我是衝着粉絲去了我喜歡吃粉絲，但是我只喜歡吃涼拌的粉絲，不喜歡吃燒的粉絲，所以我就做來也這道菜，打算中午自己一個人就吃了，飯也可以不用煮了，哈哈， 一道菜就搞定一頓，喜歡吃涼拌的粉絲的同學，可以做做這道菜，推薦。

主料

輔料

具體步驟

將幾片白菜泡於水中，洗淨。

將幹豆腐用開水焯一下。

將粉絲用開水燙幾分鐘

將蒜切蒜末。

將白菜切細絲。

將幹豆腐切細絲。

將上述食材處理好後放入一個盆中。

加入適量的辣椒油。加入適量的鹽。再倒入適量的醬油。再倒入適量的醋。加入少許白糖。淋入適量的香油。

攪拌均勻後，裝盤即可食用。