鮮美的蝦醬肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.11W
鮮美的蝦醬肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

鮮美的蝦醬肉主要是由肥瘦相間的五花肉與蝦醬製作而成,其做法簡單,營養豐富,口感鮮美誘人,肉質細膩多汁,是一道深受人們喜愛的美味。五花肉具有補腎、滋陰、益氣的功效;蜂蜜有補脾胃、潤肺止咳的作用。完美的搭配使得這道美味清香四溢。

主料

五花肉 :500
蝦醬 :適量

輔料

蜜蜂 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

1.過程圖忘了拍啦!不過製作簡單,大家一看就會拉!首先,將帶皮五花肉入水煮,八角桂皮香葉也放進去,這三樣量小,意在不奪去肉的原味,只是驅下肉腥。

2.過程圖忘了拍啦!不過製作簡單,大家一看就會拉!首先,將帶皮五花肉入水煮,八角桂皮香葉也放進去,這三樣量小,意在不奪去肉的原味,只是驅下肉腥。

3.肉熟到八成時,撈出,晾涼後,將蜂蜜均勻塗抹所有的肉,肉皮上也要塗抹哦。

4.肉熟後撈出,肉要比較軟了的那種熟,不要硬梆梆的那樣喲!肉晾涼後,將蜂蜜均勻塗抹所有的肉,肉皮上也要塗抹哦。

5.置入油鍋煎炸,六個面兒都要炸到哦!

6炸好後的五花放涼,切片,不要太厚,不然蝦醬就不好如味道了喲!

7.將五花肉片蘸上蝦醬,注意哇,不要蘸太多,蝦醬很鹹的!蘸好蝦醬擺好,再蒸一下,大約二十分鐘就可以吃啦!

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