好吃的拌蘿蔔苗怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.69W
好吃的拌蘿蔔苗怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

做一道拌蘿蔔苗給大家,它的美味與多用性很不錯,現在把食材變着法兒的做已經是每個家庭裏面的人的想法了,因爲東西多吃難免會膩了,我介紹的這一道菜已經成了我身邊許多家庭裏面都必不可少的一道家常菜品了,你也來把它端上你自己家的餐桌吧。

主料

蘿蔔苗 :500

輔料

胡蘿蔔 :50
花生仁50
香菜 :2棵
蒜泥 :1匙
生抽 :2匙
糊辣椒粉 :半匙
味精 :少許
香油 :幾滴

具體步驟

炒鍋倒少許的油潤潤鍋,放入花生仁,小小慢慢煸炒出香味後盛入放涼。

蘿蔔苗清洗乾淨後放入沸水鍋中焯燙熟後撈出沖涼。

把沖涼後的蘿蔔苗切成3釐米長的小段。

把放涼後的花生仁放案板上,用刀背壓碎成花生碎。

剁些蒜泥,切一些香菜和胡蘿蔔絲備用。

將蘿蔔苗、蒜泥、香菜和胡蘿蔔絲放入一個涼拌大碗裏。

放入兩匙特級生抽。

放入糊辣粉、味精、香油攪拌均勻。

裝盤之前放入花生碎拌勻後即可裝盤食用。

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