可口板栗酥餅怎麼做美味好吃

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可口板栗酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 :180

輔料

花生油 :60
水 :50
細砂糖 :15
板栗 :250
鹽 :適量
糖 :適量
豬油 :適量

具體步驟

先做板栗餡,板栗煮熟

去皮

放料理機裏打成末

倒入碗裏接着加入糖和鹽

豬油隔水融化

倒入剛纔的碗裏攪拌均勻成團

水油皮面粉90克糖15克花生油15克水45克

水油皮15克一份酥皮10克一份

取一個酥皮放在水油皮裏面包好

按扁

趕成橢圓形接着由上而下捲起

全部卷好

再次按扁

趕成橢圓形

由上至下捲起醒15分鐘

包上板栗餡料每個餡料15克

接着在表面撒上黑芝麻

啓動烤箱曲奇模式上下火180度預熱5分鐘接着180度烤20分鐘

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