炸銀魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 銀魚洗淨瀝乾，加入調味料A拌勻，備用。

2. 脆漿粉以250㏄水調勻，備用。

3. 熱一鍋油，油溫約150℃，將作法1的銀魚一條一條沾上脆漿粉煳，再放入油鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油裝盤，食用時沾椒鹽粉即可。