家常涼拌黑白綠怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.55W
家常涼拌黑白綠怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蕨根粉 :適量
豆腐皮(腐竹) :2大片
四季豆 :適量

輔料

鹽,雞精,花椒粉 :一勺
辣椒麪,辣椒油 :適量
芝麻油 :適量
蔥,蒜 :適量
醬油 :適量

具體步驟

1. 鍋子注水燒開,將易熟的豆腐皮(腐竹)和蕨根粉放進去。

2. 準備一大碗涼水放入煮熟撈起的豆腐皮和蕨根粉,再將四季豆也放入鍋子煮熟,撈起放入涼水。

3. 將已經涼涼的豆腐皮蕨根粉四季豆從涼水裏撈起放出空碗中。

4. 依次將輔料放入,拌均勻之後放置一會等待入味。

烹飪技巧

其實親們在辣椒油和辣椒麪之間可以只選一樣,我辣椒麪再加點辣椒油的原因是希望口感更好,但是親們一定要選擇很好吃的辣椒麪和辣椒油哦,不然影響味道的。麼麼噠

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