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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：3張輔料雞精：適量鹽：適量生抽：1勺香油：1大勺香醋：2勺具體步驟1.豆腐皮，用涼白開水清洗，切小段，裝盤。2.小蔥洗淨，切段；香菜洗淨，切段。3.將切好的小蔥...
“涼拌豆腐皮，清香爽口開胃，又軟又嫩入味鮮香，吃起來有勁道。”食材明細主料豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）小米辣（少許）蔥（少許）調料白芝麻（少許）白糖（少許）生抽（少許）辣椒粉（少許）孜然粉（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮：2張輔料黃瓜：1一2根具體步驟1.黃瓜洗淨，用刀拍碎切下，備用。2.豆腐皮洗淨切絲備用。3.在黃瓜碎和豆腐皮上灑適量鹽，1一3分鐘。4.放適量醋、生...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮600：400輔料黃瓜：半根香椿芽：50香菜：10根蔥絲：50蒜泥：20具體步驟1.豆腐皮要選擇張家口懷安縣本地豆腐皮2.焯水，再過冷水3.豆腐皮切細絲4.香菜，蔥絲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：500輔料泡椒：3個自制辣豆瓣醬：適量生抽：適量花生仁：適量蠔油：適量具體步驟1.將花生仁放入烤箱中層，上下火，120度，烤10分鐘，沒有烤箱用鍋炒熟2.烤好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆皮：輔料香醋：鹽：香菜：蒜：姜：辣椒油：黃瓜：胡蘿蔔：具體步驟1.豆皮，黃瓜，胡蘿蔔都切絲。2.水開了放豆皮絲、黃瓜、胡蘿蔔絲，燙熟即可。3.焯水的豆皮黃瓜和胡蘿...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：250輔料鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.準備豆腐皮2張2.切成絲3.鍋加勺鹽加水燒開4.燒開後加入切好的豆腐皮大火煮兩分鐘去味5.煮好水後撈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口感豐富，香辣開胃，描述的就是這道美味的涼拌豆腐皮。豆腐皮由大豆製作而成，富含蛋白質，相比於其他穀類食物都要有營養得多，搭配上其他蔬菜絲，看起來就讓人...
““家常下飯菜”在中秋節之晚，我拌了一盤多料的豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮（3張）青椒（各1只）香菜（3棵）紅椒（適量）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）辣椒麪（10克）雞精（1勺）海鮮醬油（2勺）蠔油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料空心菜：30豆腐皮：250綠豆芽：50輔料油：適量曬醋：5ml鹽：適量味精：1花椒油：2ml雞精：2生抽：20ml具體步驟1.準備好的食材洗好備用2.鍋裏燒水開了後倒入豆腐皮，豆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：82輔料大蒜：5芹菜：6生抽：適量芝麻油：適量老薑：6香醋：適量花椒油：適量鹽：適量二荊條：12小米辣：10有機亞麻籽油：適量雞精：適量具體步驟1.備好原材料：豆腐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：100輔料綿白糖：適量香菜：適量香油：適量蒜末：適量鹽：適量白醋：適量蠔油：適量具體步驟1.豆腐皮切絲放入沸水中略燙一下。2.撈出瀝乾水分。3.加入適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜歡吃涼菜的人，特別喜歡這道菜，吃起來口感不錯，夏季晚上來一份，再搭配稀飯食用，非常不錯，還因爲每個人口味不同，在加入佐料的時候可以根據自己的洗好適量的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前都有自己做過很多涼拌來吃的，什麼香菜啊蓮藕啊海菜絲啊木耳啊腐竹啊什麼的，所以今天就來做一個不一樣的涼拌豆腐皮，雖然是涼菜，但是平時吃麪還是吃什...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：100輔料香菜：2棵鹽：適量醋：適量青椒：1個油：適量醬油：適量香油：適量具體步驟1.豆腐皮一張2.豆腐皮切絲，青椒、香菜切碎3.裝盤待拌4.放入鹽、醋、醬油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥：適量香菜：2根豆腐皮：4張胡蘿蔔：半根輔料香油：適量具體步驟1.先將豆腐皮切好。2.再將蔥切成細條。3.再將香菜切成段。4.在切些胡蘿蔔絲。5.再將它們放在...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：30豆腐皮：100輔料辣椒紅油：1勺味精：2醬油：4ml鹽：3醋：5ml香油：4ml具體步驟1.冷水泡開，開水裏滾熟，撈出，擠幹水分。2.放入黃瓜絲，香油，鹽，味精。3.味極鮮醬油。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：2張輔料辣椒油：2勺醬油：適量花椒麪：適量雞精：適量大蒜：2個小蔥：2根味精：適量具體步驟1.準備豆腐皮2張2.開水發一下後切成寬一點的絲兒3.下鍋稍微...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：150尖椒：10輔料鹽：醋蠔油：香油具體步驟1.豆腐皮放入尖椒2.放入醋3.豆腐皮放入尖椒，放入鹽4.放入香油5.放入蠔油6.把這些食材都拌在一起即可烹...
“豆腐皮是由大豆磨漿澆煮後再凝結乾製而成，色澤微黃，表面光滑，高蛋白，不含膽固醇，低脂肪，有很高的營養人質，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保護心臟的功能，含有多種礦物質補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：一張輔料蔥：適量油：適量鹽：適量味達美：適量具體步驟1.將豆腐皮切成條2.蔥切絲3.將水燒開之後，加入豆腐皮4.用筷子不斷地攪拌，全部的豆腐皮都散開...
“5分鐘就上桌的快手菜。夏天懶得炒菜，涼拌菜出鏡率大大提高，既好吃又解飽，低熱量的健康減肥菜。”食材明細主料豆腐皮（一卷）香菜（一小把）輔料鹽（適量）蘋果醋（適量）糖（適量）油炸辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根豆腐皮：1張輔料小蔥：1根白糖：少量白醋：適量尖椒：3個油：適量鹽：適量紅油：適量胡麻油：適量香油：適量大蒜：2瓣味極鮮醬油：少量紅蘿蔔：少量具體步驟1.準備...
“上篇提到香辣油的做法，今天就來一個香辣油拌的涼菜。口感豐富，香辣開胃。千張絲比較幹，所以選擇配菜上，要選擇水分多，脆爽的蔬菜，黃瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明細主料豆皮（兩張）輔料黃瓜（適量）配料香醋（適量）清淡（口味）拌（工...
食材明細主料幹豆腐（適量）辣椒（三個）土豆（兩個）輔料糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）油辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐，切條就好。自家吃，不用那麼細。2、土豆切絲，冷水浸泡，去除多...
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