炒二東怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冬筍 :1個冬醃菜 :1把
條肉 :適量
輔料
糖 :適量雞精 :適量
1. 冬筍切片
2. 條肉切片用少量生粉捏一下
3. 冬醃菜洗淨擠幹水分,切小段
4. 熱好油,先下冬筍,煸會兒再下肉片,等肉片變白放冬醃菜翻炒,加少量水,加糖,湯汁收幹些加雞精調味,起鍋。
5. 起鍋,OK
炒這個菜必須得加糖才調得出獨特的鮮味,肉片得是帶肥肉的條肉,或是用豬油炒這個菜都會特別香。
主料
冬筍 :1個輔料
糖 :適量1. 冬筍切片
2. 條肉切片用少量生粉捏一下
3. 冬醃菜洗淨擠幹水分,切小段
4. 熱好油,先下冬筍,煸會兒再下肉片,等肉片變白放冬醃菜翻炒,加少量水,加糖,湯汁收幹些加雞精調味,起鍋。
5. 起鍋,OK
炒這個菜必須得加糖才調得出獨特的鮮味,肉片得是帶肥肉的條肉,或是用豬油炒這個菜都會特別香。