三色細卷壽司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
紫菜 :適量大米 :適量
輔料
三文魚 :適量黃瓜 :適量
蘿蔔條 :適量
壽司醋 :適量
1. 大米煮熟,稍稍硬一點。
2. 趁飯熱的時候加適量壽司醋拌勻。
3. 黃瓜去皮去饢切條。壽司蘿蔔條(網購)備用。三文魚切條狀。紫菜剪成10cm寬的條狀。
4. 把紫菜放壽司簾上,在紫菜上鋪薄薄一層米飯。紫菜前端留2cm空白。鋪上材料,卷緊壽司簾。稍稍捏緊,放置一會兒開啟壽司簾。
5. 用刀切開壽司卷。切4-5次後中途用清水洗淨刀面,繼續切。
壽司醋也可以用鹽:白醋:糖=1:3:5拌勻。