冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.15W
冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

椰奶雪花糕真的是夏天的最佳選擇啊,現在才知道還可以自己在家制作雪糕呢,而且還是椰奶味的,我覺得雪糕要吃有奶味的,有奶味的雪糕纔是最好吃的了,而且還是椰奶,那就更不用說有多好吃了,關鍵是這個椰奶雪花糕的製作方法還那麼簡單,學起來也很容易。

主料

玉米澱粉 :65
椰汁 :200ml
牛奶 :200ml
白糖 :40

輔料

椰絲 :30

具體步驟

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料混合均勻,小火慢熬,不停攪拌至濃稠關火,繼續攪拌一分鐘左右。平盤抹油,將椰糕倒在上面抹平,放入冰箱三到四小時。取出切小塊滾椰絲即可。

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第3張

.肉切塊

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第4張

蔥姜切小

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第5張

鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第6張

肉變色,加入蔥姜煸香

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第7張

加入十三香1小勺醬油提味提色

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第8張

加入胡蘿蔔芹菜炒

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第9張

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第10張

加入1小勺鹽炒勻

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第11張

加入1小勺蠔油

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第12張

加入味精香油即可

冰冰涼的椰奶雪花糕怎麼做好吃又簡單 第13張

3.哦耶!

烹飪技巧

主料混合均勻後,小火加熱不停攪伴,湯椰汁逐漸變稠後關火繼續攪伴一分鐘。平盤抹油,將煮稠的椰汁糕倒進去抹平,放入冰箱三到四小時,取出後用小棋具卡塊,滾椰絲即可。

熱門標籤