「家庭版」清淡版椰子糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
椰子汁 :500ml輔料
白糖 :50吉利丁粉 :13
1.準備好原料。
2.500ml的椰子汁里加入白糖,稍後邊加入吉利丁粉邊攪拌,如果吉利丁粉倒的多會集結在椰汁表面,不用急,慢慢攪拌,直到椰汁和吉利丁粉相互融合,靜置五分鐘。
3.小火煮椰汁,邊煮邊慢慢的不停的攪拌。
4.直到椰汁冒出熱氣,吉利丁粉完全融化。關火,倒進容器,待涼後放入冰箱冷藏。
5.兩到三個小時後,香滑的椰子糕就做好了。
無