自制酸豆角炒肉末怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.肉末加鹽和料酒醃製5分鐘

3.酸豆角用水多洗幾遍去掉鹽分,切丁

4.紅椒去籽去蒂切丁

5.鍋裏油熱下入肉末煸炒

6.炒至肉末發白,倒一點生抽

7.加入酸豆角

8.加入紅椒

9.翻炒均勻,出鍋前放一點雞精即可

烹飪技巧

酸豆角有鹽分,無需再加鹽了.