自制幹豆角肉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

溫水 :130
中筋麪粉 :250

輔料

豆角肉餡 :適量
酵母 :3

具體步驟

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪皮原料備用。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.內餡原料備用。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪皮原料倒入麪包桶內。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪包桶安裝在麪包機內。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.選擇“發麪麪糰”程序,系統默認時間是一小時三十分鐘。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪包機工作結束,麪糰已經揉均勻發酵好。

7.取出發酵好的麪糰,揉成均勻。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

8.分成均勻的小劑子。

9.擀圓後,在中間放上適量的內餡。

10.捏上均勻的小褶子,即成包子坯。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第9張

11.均勻的擺入鋪蒸籠內,放在籠內二次發酵十五分鐘左右。

自制幹豆角肉包怎麼做好吃又簡單 第10張

12.冷水上鍋蒸十五分鐘左右,蒸好後停火燜三分鐘再揭蓋。

烹飪技巧

冷水上鍋蒸十五分鐘左右,蒸好後停火燜三分鐘再揭蓋。

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