自制豆腐丸子鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:7分鐘 烹飪時間:9分鐘主料
肉餡 :2兩豆腐 :1塊
輔料
蔥 :適量姜 :適量
雞粉 :適量
鹽 :適量
蛋清 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 肉餡攪上勁、摔打!用鹽、料酒、蛋清!澱粉煨上
2. 豆腐切塊,鍋裏放蔥段、薑片,水!燒開後把蔥姜撈出扔掉,鍋裏放雞粉,鹽,胡椒粉燒6成熱熱時往裏一個一個下丸子,下好了下入切好的豆腐。開鍋煮8分鐘就好了
主料
肉餡 :2兩輔料
蔥 :適量具體步驟
1. 肉餡攪上勁、摔打!用鹽、料酒、蛋清!澱粉煨上
2. 豆腐切塊,鍋裏放蔥段、薑片,水!燒開後把蔥姜撈出扔掉,鍋裏放雞粉,鹽,胡椒粉燒6成熱熱時往裏一個一個下丸子,下好了下入切好的豆腐。開鍋煮8分鐘就好了