美味的祛溼湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

骨頭400

輔料

薏米 :適量
芡實 :適量
靈芝片 :適量
土伏苓 :適量
精鹽 :適量
赤小豆 :適量
白扁豆 :適量

具體步驟

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好將藥材(薏米、赤小豆、扁豆、芡實、雲苓、土伏苓、靈芝片)。

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將藥材浸泡一會,洗乾淨,瀝乾水分,備用。

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將骨頭洗乾淨,飛水,備用。

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加水,隨冷水放入骨頭。

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入藥材。

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火煲至沸騰

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.轉小火煲1個半小時左右即可。

美味的祛溼湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋前加鹽調味即可。

烹飪技巧

1、先將藥材浸泡,清洗乾淨。2、做湯前最好將骨頭飛水,這樣做出來的湯就不會有臊味。

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