祛溼湯有哪些美味的做法呢？

我很喜歡做各種美食，湯類是我最擅長的部分。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是我做美食的動力之一。今天我就帶你做祛溼湯。那麼祛溼湯有哪些呢，接下來我們一起探討。

祛溼湯有哪些呢？

一、冬瓜海帶鯽魚湯

材料：冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚。

做法：冬瓜切片，海帶洗淨，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。

功效：冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩;海帶味鹹性寒，可清熱利水，養陰止血;鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利溼止渴。本方消暑除溼功效顯着，多數人都可以食用。

二、赤小豆粉葛煲鯪魚

材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生薑3片。

做法：先將赤小豆、陳皮洗淨後備用;然後將粉葛削皮洗淨切塊;接着將鯪魚清洗乾淨後瀝乾水分，然後鍋中放油，慢火煎至微黃;最後將所有材料一起放入煲內，加入2500毫升的清水，大火煮開後轉小火煲2個小時;最後放入適量食鹽即可。

功效：赤小豆有清熱解毒、利水除溼、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利溼作用。故此湯尤其適用於溼熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

三、陳皮蓮肉煲水鴨湯

材料：陳皮6克，去芯蓮子肉30克，薏米30克，懷山藥12克，生薑10克，水鴨肉250克。

做法：先將水鴨肉用清水洗淨血污，斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃;蓮子肉洗淨;懷山藥用水稍浸;陳皮、生薑用水洗淨。將全部用料一起放進湯煲內，加入清水，先用武火煮沸，再改用文火煲兩小時，調味即可。

功效：補脾健胃，祛溼止瀉，溼氣重而又大便稀爛者尤爲適宜。

四、荷葉冬瓜薏米老鴨湯

材料：冬瓜，荷葉，老鴨，薏米，扁豆。

做法：冬瓜去皮洗淨切成塊;荷葉洗淨拭乾水;薏米、扁豆洗淨;老鴨洗淨，斬成大塊。再將冬瓜、荷葉、薏米、扁豆和老鴨放進瓦煲，注入適量清水大火煮沸，改中小火煲1小時左右。加適量鹽調味，便可食用。

功效：荷葉可清暑利溼，扁豆、薏米利水化溼，冬瓜清熱解暑，老鴨能滋陰養血，益胃生津。將其煲成湯飲用，既能清熱解暑去溼，又能益胃生津。

五、扁赤小豆節瓜湯

材料：炒扁豆50克，赤小豆50克，節瓜1斤，田雞4只或瘦肉4兩，陳皮1角，幼鹽少許。

做法：炒扁豆、赤小豆、陳皮分別用清水洗淨放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入已去皮切塊的節瓜、洗乾淨的田雞或瘦肉，改中火繼續煲一個半小時左右，加鹽即可飲用。

功效：健脾祛溼、清熱解暑。適用於夏日精神疲乏，手腳無力，食慾不振，小便不暢。腎氣虛、小便頻密之人不宜多飲用。

六、山藥芡實薏米湯

材料：淮山藥15克，芡實(也叫雞頭米)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白朮10克，豬排骨200克。

做法：先用水浸泡淮山藥，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗淨血污並斬件，茨實、北芪、白朮用清水洗淨，然後將全部用料放進湯煲內，用中火煲90分鐘後，調味即可。

功效：此湯健脾醒胃、祛溼抗疲勞作用，對於脾虛溼重、精神不振者尤宜。

小編已經吧好吃還簡單的祛溼湯方法分享給大家了，這樣做既好吃又有營養，而且可以補充我們身體所需要的能量。這款美食的做法有很多，小編帶來的您可以做參考。如果有什麼更好的做法的話，也希望您和小編分享。生活中祛溼湯有哪些還有哪些呢？小編等你和我分享