可口的韓國泡菜湯怎麼做美味好吃

喜歡看韓劇的人對拌飯一定不陌生，鮮香爽辣的韓式拌飯，令人百吃不厭。現介紹一種適合家庭聚會的簡單製作方法供大家共同分享。韓國泡菜湯是一道具有韓國風味的料理，泡菜放入不同配料製作而成，具有酸辣味。還可以根據個人喜好不同加入各種不同的輔料。拌飯的變化非常多，總有一款是你喜歡的。

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材：泡菜，五花肉，蔥頭，土豆，豆腐，黃豆芽，金針菇，淘米水

2.黃豆醬

3.最後煮的4樣食材，都洗淨切好

4.五花肉，用泡菜的湯醃製下，放澱粉少許

5.油鍋，放少許油，放進泡好的五花肉

6.隨後放進辣白菜和蔥頭絲，翻炒

7.隨後，放進淘米水，加黃豆醬，煮開

8.先放土豆片，煮熟

9.再放豆腐塊和黃豆芽，金針菇

10.煮開，即可

11.加上一碗白米飯，很韓的泡菜湯你即可擁有

烹飪技巧

淘米水，是洗下米，第2次的水，這樣做湯汁更濃，更地道