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清炒瓜子金的做法 - 清炒瓜子金怎麼做
食材明細主料瓜子金(400克)輔料大蒜子(2個)配料鹽(2克)雞精(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓜子金的做法步驟1、瓜子金洗淨。2、大蒜子拍碎,入油鍋煸炒除香味。3、下瓜子金翻炒。4、當瓜子金斷生時,加鹽。5、加雞精,...
清炒瓠子瓜的做法 - 清炒瓠子瓜怎麼做
“我們這裏叫瓠子瓜~不知道別的地方叫啥~煮熟後很好吃~軟軟的甜甜的~又清淡又不失營養~夏天吃很不錯喔^_^”食材明細主料瓠子瓜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓠...
清炒窩瓜的做法 - 清炒窩瓜怎麼做
“此瓜叫法頗多,還是叫窩瓜吧一說窩瓜就想起了植物大戰殭屍裏的那個道具哈窩瓜含有活性蛋白、胡蘿蔔素及多種微量元素等有利於預防骨質疏鬆和高血壓此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素”食材明細主料窩瓜(適量...
金瓜炒飯的做法 - 金瓜炒飯怎麼做
“金瓜又叫南瓜。簡單又快捷又美味的午餐,也是午餐的首選。”食材明細主料米飯(3個人飯量)南瓜(1.5斤)瘦肉(4兩)輔料白豬肉(10小塊)蝦皮(半小碗)蠔油(少許)料酒(少許)番薯粉(少許)醬油(少許)食用油(少許)蒜米(1個)熟花生米(看個人喜歡,少許)鹽(少...
清炒瓜皮的做法 - 清炒瓜皮怎麼做
“瓜皮在廣西一帶很常見,選硬皮的黃瓜,夠老的一般是黃色或橙色,先在黃瓜上戳洞,放入開水焯水,冷水冷卻,抹鹽,用重物壓出水份,當天做炒着吃是爽脆的,隔天就帶酸味了,還有很多地方是壓出水份晾乾。一般是放蒜末、辣椒清炒,很爽脆,下...
金瓜炒肉片的做法 - 金瓜炒肉片怎麼做
“金瓜在我家是很受歡迎的,記得小時候媽媽就特愛用金瓜做米飯,那時候的金瓜感覺特甜特面,味道和現在的真是沒法比,我和姐姐在一起的時候經常說起媽媽做的金瓜米飯,金瓜稀飯,金瓜餅子。再也吃不到媽媽做的飯了,每次提起媽媽姐...
清炒南瓜的做法 - 清炒南瓜怎麼做
“原味清甜。”食材明細主料老南瓜(1塊)輔料蒜瓣(6個)調料食鹽(1勺)豬油(80g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜的做法步驟1、老南瓜削皮清洗乾淨。2、切片。3、煮3分鐘瀝乾,拍蒜備好。4、熱鍋放豬油。5、放入蒜和南瓜...
清炒青瓜的做法 - 清炒青瓜怎麼做
“簡單小炒。”食材明細主料青瓜(一條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青瓜的做法步驟1、青瓜清洗乾淨改刀切片,備點蒜末。2、熱鍋放油,將青瓜,蒜末一起放入。3、大火翻炒一分鐘青瓜斷...
清炒胡瓜的做法 - 清炒胡瓜怎麼做
食材明細主料胡瓜(一條)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒胡瓜的做法步驟1、胡瓜切片。2、蒜瓣切片。3、熱油。4、放胡瓜。5、放蒜片。6、加少量水中小火炒。7、炒熟調味。8、...
金瓜粿子的做法 - 金瓜粿子怎麼做
“皮和餡的比例大概是1:1,具體看自己的口味,南瓜一定要夠熱和粉類混合,不一樣的吸水率,幹了加熱南瓜,或者熱水,溼了加點粉就可以了”食材明細主料糯米粉(35g)木薯粉(65g)玉米澱粉(20g)紅豆餡(1盒)南瓜(250g)輔料植物油(適量)奶粉(10g)鹽(1...
清炒白瓜的做法 - 清炒白瓜怎麼做
食材明細主料白瓜(1個)輔料蒜頭(2顆)調料蠔油(2匙)花生油(1匙)鹽(1匙)砂糖(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒白瓜的做法步驟1、先放花生油爆香蒜頭。2、裝洗乾淨切成小塊的白瓜放進鍋裏炒2分鐘。3、蠔由丶鹽、砂糖放到一...
清炒絲瓜的做法 - 清炒絲瓜怎麼做
食材明細主料絲瓜(一條)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊,切點薑絲。2、熱鍋放油下薑絲炒香。3、放入絲瓜大火翻炒一下下。4、加點鹽...
清炒筍瓜的做法 - 清炒筍瓜怎麼做
食材明細主料筍瓜(1個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)雞精(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒筍瓜的做法步驟1、筍瓜一個。2、切片。3、鍋裏燒油加大蒜炒香,放入筍瓜翻炒,加鹽,生抽。4、筍瓜好熟,翻炒片刻加入雞精調味即可。...
清炒角瓜的做法 - 清炒角瓜怎麼做
食材明細主料角瓜(適量)輔料蠔油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨切片。2、鍋中放油加熱,放入花椒麪,放入角瓜片,翻炒均勻。3、放入蠔油調味。4、裝盤盛出。5、開動吧😋...
清炒海瓜子的做法 - 清炒海瓜子怎麼做
食材明細主料海瓜子(240克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒海瓜子的做法步驟1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)2、薑片、蔥段3、在碗中加入適量的白糖。4、加適量...
清炒水瓜的做法 - 清炒水瓜怎麼做
食材明細主料水瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水瓜的做法步驟1、水瓜去皮。2、切片。3、材料如下。4、放入鍋裏炒香。5、放入水瓜。6、加入適量生抽鹽。7、炒...
清炒黃瓜的做法 - 清炒黃瓜怎麼做
“小美低溫烹飪、原汁原味不加水的炒黃瓜,是減肥人士的首選(喜歡蒜泥的,可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽,和油一起爆香)請記住:所有蔬菜,音樂響起,馬上盛出,千萬不可悶在小美里,會過熟的。”食材明細主料黃瓜(500g(如圖切薄片))橄欖油(10...
清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做
食材明細主料茭瓜(1個)輔料大蔥(適量)大姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、蔥姜切成絲備用4、鍋底加油...
清炒冬瓜的做法 - 清炒冬瓜怎麼做
“冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,適宜夏季食用。”食材明細主料冬瓜(1000g)輔料紅椒(一個)小蔥(適量)蒜瓣(適量)老薑(一塊)調料葵花籽油(適量)花椒(十餘粒)鹽(適量)雞精(適量)紅薯澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清...
清炒金針菇的做法 - 清炒金針菇怎麼做
“青椒的清香加上金針菇的脆嫩,無比的香好吃,有嚼勁。”食材明細主料金針菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜(2瓣)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒金針菇的做法步驟1、準備食材,青椒切絲,金針菇洗淨,去掉根蒂...
清炒地瓜葉子的做法 - 清炒地瓜葉子怎麼做
“地瓜葉可以像一般的蔬菜那樣炒來吃,也可以像涼菜那樣拌着吃。家裏剩下的地瓜,我就自己試着水培,長的不錯,今天就剪了一些,這是第三次收穫了,味道滑滑的,很嫩啊,有點和吃空心菜差不多。”食材明細主料地瓜葉子(適量)輔料大蒜(...
清炒金雀花的做法 - 清炒金雀花怎麼做
食材明細主料金雀花(100g)輔料蒜頭(2個)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒金雀花的做法步驟1、金雀花在鹽水裏泡10~15分鐘,洗淨瀝乾。2、熱鍋涼油,倒入金雀花迅速翻炒。3、加入切好的蒜粒,調入少許鹽,翻炒均勻。...
清蒸金黃獅子頭的做法 - 清蒸金黃獅子頭怎麼做
“無肉不成席。儘管大家都知道肉吃多了不好,但過年了,飯桌上沒有像樣的菜款待親朋好友自己都覺得沒面子。所以這年飯桌上既要有好吃好看的菜,又要吃得健康,不能因爲這幾天暴飲暴食導致腸胃不舒服。今天我給大家帶來一道南...
清炒地瓜的做法 - 清炒地瓜怎麼做
“來自大自然的饋贈,地瓜,生吃清口,炒着也很爽脆。記得小時候,在田野裏玩,小夥伴們會自己去挖地瓜,皮一剝就可以吃了,可好吃了。今天的孩子們很少看到這個東西了,上次讓大兒子吃吃看,一咬說不好吃,現在的孩子真是吃的東西多了,都...
清炒南瓜的做法 減肥佳品——清炒南瓜 清炒南瓜怎麼做
“食用南瓜,可以幫助消化吸收,且南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥很有幫助。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊。2、蒜切...
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