美味木瓜椰子凍怎麼做美味好吃

美味木瓜椰子凍不僅做法簡單，吃起來也非常的百搭，不可取代的甜品，口味也可以多種變化。特別是木瓜和椰子都有美容的功效，對面板是極好的，而且這道菜是十分適合在炎熱的夏天做給家裏人吃的，舒爽可口，香甜入味，就有一種濃濃的家的味道。

主料

輔料

具體步驟

將牛奶放入椰子粉和白糖用勺子攪勻小火加熱就可以，不用燒開

將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻、晾涼，大約10分鐘左右就可以

將木瓜從1/4處切開，我第一次切得有點長沒露出裏面的籽，於是又切了一小段這纔看到裏面的籽了，切下來的那部分木瓜可以切成小塊和牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝

用長勺子將木瓜裏的籽全部挖出來

如果挖的不整齊，可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內壁，讓內壁光滑一些

將木瓜放到一個碗中或者容器中立住不倒，可以將木瓜的底部用刀片下來薄薄的一層，這樣木瓜就不會有任何傾斜，將晾涼的牛奶倒入木瓜

蓋上切下來的蓋子，也可以直接用保鮮膜直接包上

將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個小時，最好時間更長一些，吃的時候切片即可

烹飪技巧

牛奶可以換成椰漿或者椰奶，這樣就不用放椰子粉了，不喜歡椰子味道的可以只用牛奶，最好加點鮮奶油這樣奶味更足，放白糖的時候可以邊放邊嘗，按照自己的口味決定量的多少。